Cari Blog Ini

Tepung Kelapa dan Manfaatnya untuk Kesehatan

Apa Anda pernah menggunakan tepung kelapa untuk membuat kue? Atau malah Anda belum pernah mengetahuinya? Ternyata tepung ini bisa dicampur untuk membuat kue dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Yuk simak ulasannya! Apa itu tepung kelapa? Tepung kelapa adalah tepung yang berasal dari daging kelapa yang didapat setelah santan dihasilkan. Bentuknya menyerupai tepung terigu berupa serbuk putih halus. Tepung ini diklaim memiliki banyak manfaat kesehatan yang lebih baik dari tepung biasa. Tepung kelapa ini 100% bebas gluten (Baik untuk diet). Tepung kelapa memiliki 58 persen kandungan serat, kandungan serat pada tepung ini lebih tinggi jika dibandingkan dengan tepung terigu sehingga bisa memenuhi asupan serat harian Anda. Apa saja manfaat tepung kelapa? 1. Mengendalikan gula darah Karena tepung kelapa mengandung serat yang tinggi, tepung ini dapat mengontrol gula darah Anda. Sebuah studi yang diterbitkan dalam British Journal of Nutrition pada tahun 2003 menemukan bahwa mengganti...

8 Manfaat Virgin Coconut Oil (VCO) Nutrisi Penuh Luar dan Dalam

Samboja, Handil Baru - Populernya Minyak Kelapa alias Virgin Coconut Oil (VCO) bukan hanya di Indonesia, tapi juga di luar negeri sebagai bahan alami yang menyehatkan. Untuk lebih jelasnya, yuk pelajari lebih dalam nutrisi dan cara penggunaanya yang tepat!   Virgin Coconut Oil mengandung hampir 100% lemak. Meskipun begitu, lemak pada VCO memiliki struktur berbeda dengan lemak minyak kelapa kebanyakan.   Pada dasarnya, VCO diketahui mengandung zat yang mampu meningkatkan jumlah kolesterol baik. Berikut ini takaran nutrisi yang tersaji pada 1 sendok makan (sdm) VCO: Kalori: 121 kilokalori (kkal) Protein: 0 gram (g) Total lemak: 13,5 g Kolesterol: 0 miligram (mg)   Manfaat/Khasiat VCO untuk Kesehatan   Minyak kelapa umumnya digunakan sebagai minyak pijat. Namun, minyak kelapa murni khususnya juga dapat dikonsumsi. Berikut manfaat yang akan didapat:   1. Mendukung Kesehatan Kardiovaskular Berbeda dengan minyak kelapa biasa yang banyak...

Apa Saja Kelebihan dan Kekurangan COCOPEAT Sebagai Media Tanam

 


Dalam bercocok tanam, tak hanya tanah yang bisa diandalkan sebagai media tanam. Masih ada media tanam lain, Cocopeat adalah salah satunya. Cocopeat termasuk ke dalam media tanam hidroponik yang bersifat organik, karena terbuat dari serbuk serabut kelapa.

 

Serbuk serabut kelapa cukup mudah ditemukan di sekitar rumah, jadi tidak jarang kita melihat metode tanam ini diterapkan di tiap-tiap rumah. Karena Cocopeat adalah serbuk, maka keberadaannya dapat diperoleh menggunakan cara sabut kelapa digiling halus terlebih dahulu. Salah satu manfaat jika menggunakan Cocopeat sebagai media tanam hidroponik ialah dapat menahan air serta memiliki unsur kimia lumayan banyak.

 

Cocopeat mempunyai Ph antara 5,0 hingga 6,8 sehingga sangat baik untuk pertumbuhan tanaman apapun. Media tanam hidroponik ini biasanya pemakaiannya dicampur terlebih dahulu dengan bahan lain seperti sekam bakar dengan perbandingan 50:50 yang tujuannya tidak lain untuk memperbesar aerasi pada media tanam.

 

Banyak manfaat yang bisa didapat dengan menggunakannya. Baik untuk digunakan bersama tanah, atau berdiri sendiri. Cocopeat juga banyak dipilih sebagai pengganti tanah. Cocopeat memiliki sifat mudah menyerap dan menyimpan air. Ia juga memiliki pori-pori, yang memudahkan pertukaran udara, dan masuknya sinar matahari. Kandungan Trichoderma molds-nya, sejenis enzim dari jamur, dapat mengurangi penyakit dalam tanah. Dengan demikian, cocopeat dapat menjaga tanah tetap gembur dan subur.

 

Meski disebut-sebut sebagai media tanam alternatif berkualitas sebaik tanah, namun unsur hara yang ada di tanah, tidak ada padanya. Oleh karena itu, cocopeat memerlukan tambahan pupuk sebagai penyubur.

 

Sebagai media tanam organik, Cocopeat memiliki beberapa kelebihan atau keunggulan dibandingkan media tanam lainnya.


Kelebihan Cocopeat antara lain :

 

1. Teksturnya mirip tanah

Bentuk dan tekstur Cocopeat menyerupai tanah dan butirannya yang halus membuat tanaman dapat beradaptasi dengan baik seperti halnya jika ditanam pada tanah. Perbedaan Cocopeat dengan media tanam tanah hanya pada kandungan nutrisinya dimana Cocopeat tidak mengandung unsure hara seperti tanah. Oleh sebab itu  untuk menanam tumbuhan dengan Cocopeat, tanaman tidak hanya disiram air melainkan juga larutan nutrisi.

 

2. Kelebihan Cocopeat yang dapat menyerap air dengan baik

Cocopeat merupakan media tanam yang memiliki daya serap air yang cukup tinggi dan dapat menyimpan air dalam jumlah yang lebih banyak daripada yang ditampung dalam tanah. Cocopeat dapat menyimpan dan mempertahankan air 10 kali lebih baik dari tanah dan hal ini sangat baik tentunya bagi tanaman yang tumbuh dengan sistem hidroponik. Karena dapat menjaga air dengan baik, akar tanaman tidak mudah kering dan dapat terhidrasi dengan baik.

 

3. Ramah lingkungan

Karena terbuat dari bahan organik, Cocopeat sangat ramah lingkungan dan dapat terdegradasi dalam tanah dengan baik jika sudah tidak digunakan. Selain itu Cocopeat juga dapat didaur ulang kembali menjadi media tanam baru tentunya dengan beberapa proses tertentu.

 

4. Lebih tahan hama

Beberapa jenis hama seperti hama yang berasal dari tanah tidak suka berada dalam Cocopeat dan hal ini tentunya bisa melindungi tanaman dengan lebih baik dan menjaganya dari serangan hama.

 

5. Lebih mudah untuk pemula 

Menanam tanaman dengan Cocopeat sangat dianjurkan bagi mereka yang baru mulai belajar menanam tanaman secara hidroponik. Cocopeat  mudah digunakan saat pertama kali menanam karena bentuk dan teksturnya seperti tanah.

 

Kekurangan  Cocopeat :

 

Meskipun memiliki banyak kelebihan, Cocopeat juga memiliki beberapa kekurangan diantaranya sebagai berikut

 

1. Tidak steril dari pathogen

Meskipun Cocopeat tidak mengandung hama tetap saja sebelum digunakan Cocopeat harus disterilkan terlebih dahulu dengan cara mencucinya dan mengeringkannya terlebih dahulu.

 

2. Kurang cocok untuk akar tanaman yang tidak suka basah

Karema Cocopeat dapat menahan air lebih lama maka media tanam ini sebaiknya tidak digunakan untuk menanam tanaman dengan perakaran yang tidak menyukai kondisi basah seperti tanaman kol atau brokoli.

 

3. Tidak mengandung unsur hara atau Inert

Meskipun bentuk dan teksturnya mirip tanah, ingat bahwa Cocopeat tidak mengandung unsur hara apapun sehingga saat digunakan sebagai media tanam, perlu ditambahkan larutan nutrisi dan suplemen yang mendukung pertumbuhan tanaman.

 

Sumber : Kompasiana

0 Komentar

Hubungi Kami


Pabrik Kami
Buka: dari 11 pagi s/d 5 sore